ブログ

こんにちは。
気付けば最近、食べ物系の記事に偏りがちな花島です。

先日、弊社がお世話になっている保険屋さんから「ラーメンのブログ楽しみにしてます。」と言われた手前、今週は町田人気ラーメン店第3弾にします。
今回紹介するお店は、醤油ラーメンの名店『白河手打ち中華そば 一番いちばん』です。

『一番いちばん』の店主は白河ラーメンの名店「とら食堂」で修行した経緯があります。
いつも行列の絶えない人気店なので、日曜日の開店前に一番乗りで並びました。
開店前には13人ほどの行列。

いよいよオープン。
まずは券売機で食券を購入。

初めてなのでシンプルに中華そばにしようと思いましたが、口コミを見て『特中華そば』にしてみました。

 店内はカウンター席のみで、私が訪れた2月はまだソーシャルディスタンスを確保するため、座席は6席くらいでした。



オリジナルTシャツを着た2名の店員さんが、手際よくラーメンを作り上げて間もなく着丼。

ワンタンとチャーシューの存在感。
麺は毎日3時間かけて手打ちするそうで、この麺を目当てに来るお客さんも多いとか。

しかしこの重労働が原因か、店主は腰にバクダンを抱えているらしく、しばらくは14:30までの営業となってます。

いろいろ受賞してますね。

最後まで美味しく完食して店を出ると、相変わらずの行列でしたが、並んでまで食べる価値アリだと思いました。

町田へお越しの際は、是非一度ご賞味ください。